Ставка — на тщательно продуманную перспективу

Юлия   ПРАШКОВИЧ


Всем известно, что  в экономике любой страны торговля всегда была одной из ведущих статей дохода. Так уж повелось, что  свой профессиональный праздник работники торговли по традиции отмечают в четвертое воскресенье июля. Накануне того или иного профессионального праздника принято писать и говорить о тех, кто в определенной сфере достиг  каких-либо высот. Неслучайно мы выбрали  ОАО  «Универсам «Центральный», в состав которого входят  шесть продовольственных магазинов, кулинарный и кондитерский цеха  в формате «Родная сторона» и «Корзинка».



Коллектив магазина «Корзинка» на б.Юности.


Стоит отметить, что успех названных предприятий обусловлен отнюдь не банальным везением. Ставка — на тщательно просчитанную и продуманную до мелочей перспективу. И непоколебимую веру в собственные силы. Впрочем, результаты эффективности деятельности предприятия за первое полугодие 2011 года наглядно подтверждаются финансовыми показателями: объем розничного товарооборота ОАО «Универсам «Центральный» — 23 млрд. 217 млн. руб. Словами экономистов, предприятие по результатам полугодия работает стабильно.


Что касается простых обывателей,  то магазины «Корзинка»  и «Родная сторона» пользуются успехом среди мозырян.  Попав  туда однажды, совершать покупки в других супермаркетах больше не захочется. Почему? Рецепт довольно прост. Главная ценность названных магазинов, предмет особой заботы в них — это, прежде всего, покупатель. Его стремятся удивлять, ему предлагают самое лучшее, о нем пекутся, и это — не пустые слова. Свидетельство тому — высокий уровень комфорта в сети магазинов,  разнообразие товаров на полках по вполне приемлемым ценам. Глаза разбегаются: наименований сотни! Богатые овощной, фруктовый, молочный, мясной, рыбный отделы, всевозможные крупы, консервы, полуфабрикаты, специи, чай, кофе, сладости, сладкая и минеральная вода и спиртные напитки, детское питание…  От подобного изобилия впору голову потерять! Есть в каждом супермаркете сети и отделы с товарами бытовой химии: чистящие и моющие средства, предметы личной гигиены.


Но не только широким ассортиментом по праву славится ОАО «Универсам «Центральный». Гордятся сотрудники магазинов собственными производственными цехами.  К работе кулинарного цеха в  сентябре  2010  года  присоединились сотрудники цеха кондитерского, что позволило расширить ассортимент продукции собственного производства. Выпекают, жарят, парят  на современнейшем оборудовании по традиционным и оригинальным рецептам. На высоте здесь выпечка. За знаменитыми багетами  с хрустящей корочкой, ароматными булочками, всевозможными пирожными в магазины приезжают со всех уголков города и района. В отделе кулинарии — десятки наименований блюд: горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, приготовленные особым образом овощи, мясо, рыба. Все вкусное, аппетитное, свежее — как удержаться от соблазна, не попробовать, например, фаршированную курочку или экзотический салат?


 Просроченный или залежалый товар попасть на полку магазинов в принципе не может: кроме постоянных проверок государственных органов, во всех магазинах действует так называемая система внутренней инспекции, которая работает на предупреждение возможных нарушений. Своим добрым именем и безупречной репутацией ОАО «Универсам «Центральный» крепко дорожит.


Именно для укрепления собственного статуса «удобных магазинов», для непосредственного привлечения покупателей предприятием совместно с поставщиками разнообразной продукции ежемесячно проводятся дегустации и акции-распродажи: акционных позиций товара около 60 наименований. Это макаронные изделия, фрукты, различные замороженные продукты, напитки, яйца. Подобные меры ускорили оборачиваемость товаров (в среднем 15 дней за полугодие).
Тамара Николаевна Мазур,  директор ООО «Универсам «Центральный», делится с нами информацией: «Мы стараемся к каждому нашему клиенту найти индивидуальный подход, заинтересовать его выгодным и интересным предложением. Накануне Дня работников торговли я бы хотела пожелать всего хорошего, прежде всего, нашим покупателям! Со своей стороны мы обещаем делать все возможное, дабы посетители наших магазинов делали покупки именно у нас. Мы вас не разочаруем! Кроме этого, я искренне поздравляю всех наших работников с профессиональным праздником! Желаю всем мира, добра, успехов в труде, домашнего благополучия! Конечно, мы отметим лучших своих работников денежными премиями, а также благодарственными грамотами. Для всех остальных сотрудников — теплые слова, вкусные торты, шампанское. Особую благодарность хотелось бы выразить тем, кто проработал в наших магазинах больше 20 лет. Вот только некоторые из них: Е.М.Малышева, З.В.Атаманская, А.А.Маслакова, В.Г.Ропот, М.В.Захожая, Е.И.Каляда, Г.М. Естремская, А.С.Красюк, Г.В.Кананчук. Всего вам самого хорошего!»


Что ж, остается присоединиться к словам поздравления и нам. Пусть для вас, работники торговли, лучшей наградой будет благодарность ваших покупателей. Успехов вам и благодарных клиентов!