Вегетарианские продукты отечественного производства из растительного сырья — альтернатива мясным и молочным. Их уникальность в том, что по пищевой и биологической ценности они не уступают обычным.
Уже разработан дизайн упаковки для овсяного молока, опытная партия была произведена на предприятии «Бабушкина крынка». Также в этом году на прилавках магазинов можно будет увидеть вегетарианские колбасы отечественного производства.
Такая продукция будет актуальна в том числе для людей, у которых есть аллергия на белок коровьего молока или соблюдают посты. Они могут употреблять эти продукты и при этом обеспечивать потребность организма в незаменимых компонентах на нужном уровне.
