Современная жизнь диктует нам свои правила. Фактически треть суток мы проводим на работе, за компьютером, куда-то спешим. В итоге из-за стремительного ритма жизни иногда не остается времени на нормальный завтрак или обед. Как правило, слишком занятой человек или пропускает прием пищи, или «перекусывает» на ходу, или сидит за экраном компьютера. И чем чаще такое происходит, тем сильнее это сказывается на нашем организме.
Оптимальным решением будет пересмотреть пищевые привычки и изменить рацион питания. Однако не следует переходить на правильное питание слишком быстро – это может стать стрессом для организма.
Для того чтобы процесс стал несложным, важно следовать нескольким правилам.
Польза завтрака. Ни в коем случае не пропускайте утренний прием пищи. Лучше встать на 15–20 минут раньше, чтобы у вас было время поесть. Идеальным вариантом завтрака перед работой будут сложные углеводы, содержащиеся, например, в кашах.
Правильные перекусы. Важно помнить, что любые бутерброды, печенье, конфеты или вафли содержат углеводы и жиры, которые нанесут только вред организму. Лучше заменить печенье на зерновые хлебцы, а конфеты – на сухофрукты или орехи.
Кофе и чай. Кофе увлекаться не стоит, во многих сортах зеленого чая столько же кофеина, но чай намного полезнее. При ощущении жажды пейте воду. Попробуйте чередовать напитки, содержащие кофеин, с травяными чаями. Так вы не только по-прежнему будете делать небольшие паузы в работе, но и проводить их с пользой для здоровья.
Обед. При выборе источника белка отдавайте предпочтение рыбе или курице, а также нежирным сортам мяса, таким как телятина или говядина. Стоит с осторожностью относиться к соусам и подливам. Обычно они достаточно жирные, и после них вы можете испытывать дискомфорт в желудке и даже изжогу до конца рабочего дня.
Больше клетчатки. Это особенно актуально для людей, которые много сидят или стоят во время работы. Долгое нахождение в одном из этих положений негативно влияет на перистальтику кишечника. Попробуйте есть как можно больше свежих овощей и фруктов. И регулярно пейте простую негазированную воду.
Фастфуд. Отношение к такой еде абсолютно однозначное: она вредна для здоровья.
Организация правильного питания на работе повысит вашу производительность труда, сохранит здоровье и фигуру.
Мозырский зональный ЦГЭ.
