В апреле отгружено 8 тонн хлеба в торговые точки Москвы и Санкт-Петербурга. До конца мая будет отгружено еще 30 тонн. Также на 7 тонн выросли продажи хлебобулочной продукции для мозырских потребителей.
В июне планируется запустить в российской торговой сети «Пятерочка» эксклюзивно для наших восточных соседей злаковый хлеб «Радамир» с семечками в упаковках по 0,3 кг – подобный хлеб очень популярен у россиян. Сегодня этот хлеб продается только в Российской Федерации, но после получения всех необходимых документов появится и на белорусских прилавках.
В белорусских магазинах появится меренговый рулет (меренга – это взбитые с сахаром яичные белки, подсушенные в духовке, на выходе получается вкусный и малокалорийный десерт) – рецепт разработан еще до нового года. На одном из конкурсов в Гомеле этот продукт получил высокую оценку. Также в планах выпустить белый злаковый хлеб под маркировкой как «Здоровое питание».
Дмитрий КУЛИК
