Галина Михайловна предложила простой и вкусный рецепт шишек из печенья – настоящую находку для тех, кто любит сладкое и хочет добавить немного уюта и сказки в новогодние дни.
Ингредиенты:
– 2–3 пачки обычного печенья (подойдет любое, например, «Сметанковое»);
– 50 г растопленного сливочного масла;
– 5 ст. л. сгущенного молока;
– 100 мл теплого молока;
– 2–3 ст. л. какао-порошка;
– шоколадные ракушки (можно купить в магазине) – для украшения;
– сахарная пудра для посыпки (по желанию).
Приготовление:
– измельчите печенье в мелкую крошку (можно в блендере или положить в пакет и прокатать скалкой);
– в миске смешайте крошку с растопленным маслом, сгущенкой, теплым молоком и какао. Тщательно перемешайте до однородной массы. Консистенция должна быть такой, чтобы масса хорошо лепилась.
Если она будет слишком жидкая – дополните печеньем;
– сформируйте из полученного теста овальные шишки;
– сверху вставьте шоколадные ракушки – это будут «шишистые» иголки;
– по желанию присыпьте готовые шишки сахарной пудрой.
Готовый десерт украсит любой стол и создаст чудесную атмосферу праздника!
Подготовила Людмила ЛИПНИЦКАЯ
