Оказывается, вкусную и качественную черешню можно определить по её внешнему виду. О признаках качественной ягоды рассказал Роспортебнадзор, сообщает Рамблер.
1. Гладкость
Свежая и качественная черешня всегда имеет гладкую блестящую поверхность.
2. Плотность
Обязательно потрогайте черешню. Она должна быть упругой, это говорит о её свежести. Если ягода мягкая, это значит, что черешня уже начала портиться или уже испортилась.
3. Ножка
Обращайте внимание на наличие ножек у ягоды. Если она отсутствует, то в ягоду уже попала грязь и её употребление может быть опасным для здоровья.
4. Цвет
Самая сладкая черешня имеет тёмно-бордовый оттенок. Розовые, а также жёлтые ягоды наименее сладкие.
5. Сезон
Сезон самой вкусной черешни начинается в конце июня и заканчивается в середине июля. К слову, в это время она самая полезная.
