Сегодня Галина Михайловна предложила приготовить любимое многими блюдо – сырники. Их можно подавать утром на завтрак, чтобы надолго обеспечить чувство сытости, или вечером. Тем, кто заботиться о фигуре, нутрициологи советуют на ужин употреблять именно белковые продукты.
Ингредиенты:
– 200 г творога;
– ванилин – по вкусу;
– 3 ст. л. сахара;
– 5 ст. л. сметаны;
– 2 яйца;
– 3 ст. л. манки;
– 3 ст. л. мягкого сливочного масла;
– 1 ч. л. разрыхлителя.
Приготовление:
– в глубокой миске хорошо перемешайте творог, ванилин, сахар, сметану, яйца, манку, мягкое масло и разрыхлитель до однородной массы;
– смажьте силиконовые формочки маслом;
– вылейте творожную смесь в подготовленные формочки;
– разогрейте духовку до 180°C и выпекайте сырники примерно 20–30 минут до появления золотистого цвета.
Готовые воздушные сырники подавайте горячими или остывшими по желанию.
Приятного аппетита!
Подготовила Людмила ЛИПНИЦКАЯ
