Нина Николаевна летом много времени проводит на даче. Сегодня она поделилась рецептом приготовления быстрой и вкусной закуски с томатами, которую можно готовить хоть каждый день, пока она не надоест. Главное – выбирать спелые помидоры мясистых сортов, а не сочных. Рецепт простой, компоненты можно найти в любом холодильнике. И приготовить это блюдо сможет даже начинающий кулинар. Итак, приступим.
Ингредиенты:
– 10 ломтиков хлеба толщиной 1 см;
– 10 кружочков помидора;
– 8 ст. л. майонеза;
– 4 зубчика выдавленного чеснока;
– соль и перец по вкусу;
– зелень для украшения.
Приготовление:
– ломтики багета слегка поджарьте или подсушите в духовке;
– майонез смешайте с выдавленным чесноком;
– полученной смесью смажьте каждый ломтик хлеба;
– сверху положите кружочек помидора;
– посыпьте солью и черным молотым перцем по вкусу;
– по желанию украсьте бутерброд листьями салата и зеленью (укропом и петрушкой, рукколой).
Сытный перекус готов. Приятного аппетита!
Подготовила
Людмила
ЛИПНИЦКАЯ
