Импортные специи с плесенью и кишечной палочкой выявили в продаже в Гомельской области
Импортные приправы с плесенью, кишечной палочкой выявили в торговой сети Гомельской области.
Специалисты взяли образцы приправ и специй для исследований по показателям безопасности. “Чаще всего нарушения по безопасности встречаются в приправах и специях. У одних производителей регистрируются единичные случаи, в продукции других торговых марок нарушения по безопасности устанавливаются на системной основе”, – уточнили в инспекции. В числе последних – Relish ООО “Релиш” (Россия) и “Натрули” ООО “Компания Натрули” (Россия). Единичные нарушения установлены у торговых марок Appetita “Колиан ООО” (Польша), Miss Aroma ООО “Аллегро-Специи” (Россия).
В молотой корице торговой марки Relish (Россия, г.Челябинск) в 2,2 раза превышен уровень общей бактериальной обсемененности, в 6,7 раз – показатель плесени. Установлено также наличие бактерии группы кишечных палочек, что недопустимо. Подобные нарушения выявлены и в других наименованиях приправ торговой марки, в том числе хмели-сунели, сушеный базилик.
Аналогичные нормативы были превышены до 6 раз в таких видах приправ марки “Натрули” (Россия), как красный сладкий молотый перец, перец душистый горошек, молотая корица, приправа для моркови по-корейски, хмели-сунели и т.д.
Областная инспекция Госстандарта продолжает надзорные мероприятия за этой группой товаров для защиты внутреннего рынка. По результатам проверок продажа опасной продукции запрещена, импортерам и поставщикам выданы предписания о ее изъятии из обращения.
