Пышные блины на Масленицу. Искусственный интеллект вычислил идеальный рецепт

123

Искусственный интеллект под названием «Монолит» обучила британская фирма AI. Теперь ИИ может подбирать верное количество ингредиентов, чтобы получились по-настоящему пышные блины, пишет gp.by.

Очень кстати в преддверии Масленицы!

Искусственный интеллект сравнил популярные рецепты блинов, чтобы создать собственный идеальный вариант, в котором содержатся семь ингредиентов: яйца, сахар, соль, мука, молоко, разрыхлитель, масло.

Вот идеальные пропорции:

• 25 грамм сливочного масла;

• 2 яйца;

• 210 грамм муки;

• 48 грамм сахара;

• 14 грамм разрыхлителя;

• 6 грамм соли;

• 256 грамм;

• молока.

К выпечке на смазанной маслом и разогретой сковороде нужно приступать сразу после того, как ингредиенты перемешаны.


Читайте МОЗЫРЬ NEWS в: