Из чего должен состоять правильный завтрак, рассказала диетолог

Если есть на завтрак бутерброды с колбасой или сладости, это приведет к резкому скачку сахара в крови и проблемам с желудком, а в будущем – к излишнему весу. Об этом сообщила диетолог Елена Кален на своей странице в Instagram.

Специалист уточнила: чтобы сохранить стройность и нормализировать работу желудочно-кишечного тракта, в завтраке должны присутствовать медленные углеводы, белки и клетчатка. В качестве примера успешного завтрака, который надолго утолит голод, диетолог посоветовала использовать авокадо с яйцом.

Елена Кален, диетолог: «Авокадо богат мононенасыщенными жирами, которые ускоряют метаболизм. Яйца – источник белка, который легко усваивается организмом».

С выпечкой на завтрак тоже следует повременить, лучше заменить ее на банановые оладьи, советует Елена Кален. Такая пища содержит яблочную кислоту и ферменты, которые будут способствовать усвоению углеводов. Более того, банан богат клетчаткой и пектином, которые помогут нормализировать работу желудка и кишечника. Это избавит организм от шлаков и токсинов и поможет сбросить лишние килограммы.

Также диетолог посоветовала запекать яичницу с грибами и зеленью. Регулярное употребление грибов снизит тягу к сладкому. В сочетании с яйцами и зеленью они способны утолить голод, сообщила специалист.